Hacheevlees is uiterst geschikt om hachee mee te maken. Selecteer uw gewenste gewicht, mocht het gewenste gewicht niet bij de selectie zitten neem dan even contact met ons op via telefoon of mail en wij helpen u graag verder.

Vlees kruiden, en aan braden in een stoofpan. Vlees uit de pan halen en water, bouillon, wijn of bier toevoegen en op temperatuur laten komen. Vlees weer in de pan doen en evt. specerijen toevoegen. Laat het geheel 1,5 uur garen op laag vuur (evt met pittenverdeler).